今年41歲的張艷茹是舞陽縣文峰鄉“華寶食用菌專業合作社”的負責人。她靠科學種植香菇發家致富，如今帶動眾多農村婦女成為獨當一面的種植能手。
張艷茹是文峰鄉李斌莊村人，初中文化。18歲那年，她趕上鄉政府號召全村群眾種植香菇的熱潮。當時很多村民認為種植香菇投資大、風險高，響應的人很少，“初生牛犢不怕虎”的張艷茹用借來的幾萬塊錢，開始了自己的香菇種植之路。第一年，由于技術不過硬，香菇的產量低，個兒又小，辛苦幾個月，張艷茹不僅沒掙到錢，還賠了老本。她沒有因此放棄，反而潛心鉆研，除了經常向技術員請教以外，還買來相關書籍，并到外地參觀學習。經過不懈努力，她逐步掌握了冬菇、春菇的種植要領，使香菇由原來的一年一收變成了一年兩收。辛勤的汗水也換來了回報，第二年的香菇種植開始盈利。這更加堅定了她繼續種植香菇的決心和信心。
1998年，張艷茹嫁到文峰鄉李樓村。由于全家人都看好香菇市場發展前景，在公婆的支持下，丈夫辭掉工作，和她一起回到李斌莊村繼續種植香菇。俗話說：夫妻同心，其利斷金。夫妻合作的第一年就收益不少。1999年，夫妻倆決定放棄種植復雜的冬菇，專種產量高的春菇和夏菇。另外，二人擴大香菇種植規模，租了5畝地，建立香菇種植基地。香菇棚由原來的1個增加到5個，香菇種植基地初顯規模。由于產量大，在出菇旺季，銷路成了大問題。2000年，夫妻倆投資5萬塊錢買了一輛小貨車，每隔兩天就拉著香菇到福建、河北、鄭州、商丘、平頂山等地售賣。次數多了，張艷茹逐步和當地香菇經銷商建立了聯系,并邀請他們前來參觀香菇基地。一來二去，商販們開始上門收貨，張艷茹再也不用為香菇的銷路發愁。擴大規模后，種植香菇每年純利潤都超過10萬元，張艷茹不僅成了村民眼中的種香菇能手，她家也成了遠近聞名的香菇種植大戶。
看著張艷茹夫妻靠種香菇發了家，本村的、周邊鄉鎮的鄉親紛紛找她學習種植香菇的技術。看著鄉親們干事創業的熱情，張艷茹決心帶他們共同走上致富路，毫不保留地把經驗傳授出去。除了幫鄉親們采購質優價廉的原料，她還為大家提供優良的菌種。每到種植的關鍵時期，張艷茹還免費上門指導。為了打開銷路，2010年，張艷茹帶頭組織本村種植規模較大的5家農戶成立了“華寶食用菌專業合作社”，利用自己基地的產銷優勢，提供信息服務并回收農戶的產品，解除了香菇種植戶的后顧之憂，實現了“基地加農戶”的發展模式。合作社的香菇種植面積由幾十畝增加到二百多畝，解決了附近100多名留守婦女的就業問題。一些在外打工的丈夫也被妻子拉回來，一塊跟著張艷茹種香菇，不但掙了錢，夫妻也團圓了，家庭更和睦了。
如今的李斌莊村在合作社的帶動下，香菇產業得到迅速發展，家家戶戶都種植香菇，香菇規模在10萬袋以上的就有3家，5萬袋以上的有15家，一萬袋以上的有50多家。現在，村里蓋樓的多了，小轎車也多了，生活水平也提高了，張艷茹感到由衷自豪，她也在致富和帶動鄉親們致富的過程中，收獲了很多榮譽，贏得了大家的尊重。
責任編輯：翟柯
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