本屆食博會，室內室外展區放置了很多綠色的垃圾桶，垃圾桶上寫著“垃圾不落地，郾城更美麗”。展區內，環衛工人認真打掃的身影隨處可見，成為本屆食博會一道美麗的風景線。不少參會客商表示，今年的食博會更加干凈有序，為食博會品牌加分不少。
記者在展館內看到，環衛工人看到垃圾馬上清掃。一位在室內展館清掃垃圾的環衛工人告訴記者：“我們早晨五點半在會展中心東入口處集合，開始入館工作，中午不下班，晚上11點下班。能為食博會做貢獻，很高興。”
記者看到，在展區周圍，郾城區環衛局還設置了一個食博會場館保潔指揮部、六個食博會場館保潔服務站，有關人員負責督導保潔工作，同時為環衛工人搞好服務，免費為他們發放純凈水、盒飯、菊花茶等。
據郾城區環衛局的一位負責人介紹，為了做好食博會保潔工作，郾城區環衛局抽調和外聘800多名環衛工人、60名管理人員，負責場館保潔、公廁清潔、垃圾清運等工作，并增加了4輛垃圾壓縮清運車和300多個移動式垃圾桶，保證會場內垃圾隨產隨清。在展區周邊，郾城區出動灑水車、洗掃車、霧炮抑塵車、小型電動掃地車二十多臺，全天候不間斷對展區周邊進行保潔降塵，營造干凈優美的城市環境。
5月17日下午，記者在休閑食品高端客戶對接會現場見到了巴蜀人家食品廠一位營銷負責人。他告訴記者：“我多次來漯河參加食博會，食博會越辦越出彩，規模一年比一年大，效果一年比一年好，尤其讓我印象深刻的是，本屆食博會衛生環境太好了，以前會場地上扔了很多垃圾，現在環衛工及時清掃，幾乎看不到煙頭、紙屑之類的垃圾，漯河人的文明素質也提升了。這是最干凈的一屆食博會。”
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