20多年來，河南雙匯投資發展股份有限公司的劉輝在設備維修和管理崗位上，刻苦鉆研、開拓創新，為解決設備故障難題、提升設備能源利用率、降低生產成本、服務企 業發展做出了積極貢獻。
雙匯集團作為肉類加工的領航者，主要產品加工設備均采用歐美等國家最先進的加工設備。為維護、管理好這些高精（端）設備，劉輝不斷學習專業知識，先后解決了Q 趣尾端縮短、風淋室全自動控制、殺菌鍋自控改造等幾十項設備、生產難題。劉輝還經常研究設備設施，改造提升設備能源利用率，降低生產成本，實現節能減排，曾在 2014年榮獲“河南省節能減排競賽技術標兵”稱號。
為降低職工勞動強度，提高生產效率，改善職工工作環境，劉輝經過1年多的研發，成功制作出MJ200-400方形火腿壓膜機，使生產效率提升3倍，人員勞動強度也大幅下 降，增效效果顯著。他成功研發的燃氣熏烤爐比傳統設備具有加熱快、溫度均勻、上色效果好的特點，目前在集團已經推廣應用近30臺。
劉輝把自己多年積累的設備維修和管理經驗毫無保留地傳授給徒弟，分享給同事。“我認為，‘工匠精神’既是一種能力，也是一種追求，需要我們對技術精益求精，對 創新充滿熱情，同時還需要傳承，需要在企業中發揚光大。”
責任編輯：翟柯
