夏天到了，很多人都喜歡吃一些生冷食物。市疾控中心提醒廣大市民，夏天要特別注意飲食衛生，謹防“病從口入”，避免夏季腸道傳染病的發生。
腸道傳染病是指病原微生物經口進入人體消化道后，引起以腹瀉為主要癥狀的疾病，俗稱“拉肚子”。患者往往會出現不同程度的惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀，有些還伴有頭疼、發熱、中毒癥狀。夏季常見的腸道傳染病主要有傷寒、副傷寒、細菌性痢疾、霍亂、甲肝等；兒童、中青年患者較多。腸道傳染病傳染性強、傳播途徑廣、危害性大，必須給予重視，及早防治。
預防關鍵在于“吃熟食、喝開水、勤洗手”。
1.吃熟食，少吃涼拌菜；生吃蔬菜、瓜果一定要洗干凈；不吃腐敗變質的食物，不新鮮的食品不要購買；吃剩的食物應及時儲存在冰箱內，且存儲時間不宜過長，食用前要加熱，以熱透為準；貯存或加工食品時，要注意生熟分開；定期對碗筷等餐具煮沸消毒；外出就餐時，最好不要選擇路邊露天飲食攤點。
2.喝開水，不喝生水，飲用水煮沸后，可殺滅病原微生物，飲水用具要定期消毒。
3.勤洗手，飯前便后洗手，可將手上90%左右的微生物洗干凈，防止病菌經手入口，大大減少污染的機會。
4.注意個人衛生，常剪指甲，勤換衣服，同時注意勞逸結合，生活規律，保證充足的睡眠和休息，提高自身免疫力。
5.如果發現患有上吐下瀉等癥狀，一定要及時去正規醫院診治。
責任編輯：翟柯
