中秋節(jié)臨近，月餅市場(chǎng)逐漸熱鬧起來。9月2日，記者采訪發(fā)現(xiàn)，除了門店里的月餅頗受市民歡迎，朋友圈里還出現(xiàn)了不少私人烘焙定做月餅的信息。“私房月餅”“純天然無添加”“純手工制作”等“頭銜”吸引不少市民購(gòu)買。（詳見本報(bào)昨日04版《“私房月餅”走俏 購(gòu)買還需謹(jǐn)慎》）
以往市民購(gòu)買月餅，都是去商場(chǎng)、超市，現(xiàn)如今，隨著微信社交工具的日益普及，市民借助微信朋友圈買月餅已成為一種時(shí)尚。一方面，月餅是朋友微信圈里推薦的，產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)該是過關(guān)的，大可放心享用。另一方面，月餅可以私人訂制，只要在微信里向月餅售賣者講明要求，他們就會(huì)做出來讓你滿意的月餅。再加上送貨上門服務(wù)，方便快捷，于是乎“私房月餅”便有了市場(chǎng)。 對(duì)消費(fèi)者來說，購(gòu)買“私房月餅”是方便了，關(guān)鍵是這些月餅吃起來放心嗎？現(xiàn)實(shí)生活中，為了迎合消費(fèi)者對(duì)健康飲食的心理要求，商家紛紛打出“綠色牌”，對(duì)外宣稱自己的月餅沒有添加劑是綠色食品，但究竟有沒有誰也不知道。另外，大多數(shù)“私房月餅”不僅包裝上無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可及食品標(biāo)簽，而且在人員健康、制作環(huán)境、食品保鮮等多環(huán)節(jié)存在安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。試想，消費(fèi)者吃了這些月餅一旦出現(xiàn)問題，恐怕維權(quán)都很困難。因此，針對(duì)“私房月餅”銷售存在的亂象，是到了該好好整治一下的時(shí)候了。 食品安全無小事，責(zé)任重于泰山。“私房月餅”走俏，有關(guān)部門不能止于提醒，監(jiān)管也應(yīng)該跟上。在中秋節(jié)到來之際，有關(guān)部門不妨對(duì)月餅生產(chǎn)銷售行業(yè)來一次全覆蓋式檢查，對(duì)沒有食品生產(chǎn)許可證和衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件的商家應(yīng)依法取締，從源頭上杜絕問題月餅，呵護(hù)市民“舌尖上的安全”。對(duì)于廣大市民來說，在選購(gòu)月餅時(shí)切莫追求新奇，還是要注重月餅是否安全衛(wèi)生。如果在購(gòu)買時(shí)發(fā)現(xiàn)問題月餅，要及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)，共同呵護(hù)安全的市場(chǎng)環(huán)境。
責(zé)任編輯：翟柯
