在前不久舉行的2017中國國際肉業(yè)博覽會和第三屆中國國際食品展展會上，雙匯重點(diǎn)展示了美式西式產(chǎn)品、休閑產(chǎn)品和餐飲產(chǎn)品等企業(yè)轉(zhuǎn)型升級成果，贏得了廣大客商、專業(yè)觀眾、媒體、消費(fèi)者得青睞。
展會上，雙匯展出的美式培根、火腿和香腸為主原料做成的美式香煎培根、法式火腿吐司等菜品，實(shí)現(xiàn)了視覺和味覺、營養(yǎng)和健康的多重結(jié)合，使客商、消費(fèi)者品嘗了舌尖上的雙匯美味，更使其了解到了美式產(chǎn)品新潮、時(shí)尚、健康的多樣吃法。同時(shí)展出的雙匯大骨腸、香甜糯米腸、雞蛋夾心腸等火腿腸類產(chǎn)品，肉糧結(jié)合，肉蛋結(jié)合，在傳承經(jīng)典的同時(shí)，詮釋了雙匯近年來推廣的大健康理念。
火山時(shí)尚烤肉腸、腐皮漁卷等高檔特色產(chǎn)品，怡口腸、尋海記等休閑產(chǎn)品，創(chuàng)意獨(dú)特，美味營養(yǎng)，健康時(shí)尚，方便快捷，推出市場后，廣受年輕消費(fèi)者青睞，引領(lǐng)了肉類消費(fèi)新潮流。30多年來，雙匯始終堅(jiān)持以工匠精神為指引，堅(jiān)持消費(fèi)者的安全與健康高于一切，充分發(fā)揮科技、品牌、文化、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化整合四種力量，鐵腕抓質(zhì)量，精心做產(chǎn)品，以品質(zhì)真誠陪伴消費(fèi)者，贏得了消費(fèi)者的信賴和支持，獲得了雙匯等同于品質(zhì)的行業(yè)口碑。每個(gè)時(shí)代，每個(gè)時(shí)期，雙匯始終都在創(chuàng)新轉(zhuǎn)型 推動肉類發(fā)展新變革。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國的居民收入水平和消費(fèi)能力得到了大幅提升，消費(fèi)觀念也隨之改變，消費(fèi)升級勢在必行
面對消費(fèi)升級帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，雙匯積極落實(shí)“調(diào)結(jié)構(gòu)、擴(kuò)網(wǎng)絡(luò)、促轉(zhuǎn)型、上規(guī)模”發(fā)展戰(zhàn)略，加快改革創(chuàng)新，加快轉(zhuǎn)型升級。在產(chǎn)品戰(zhàn)略方面，加速推進(jìn)低溫產(chǎn)品，穩(wěn)步發(fā)展高溫產(chǎn)品，加快發(fā)展休閑產(chǎn)品，同時(shí)圍繞“進(jìn)家庭、上餐桌”大力發(fā)展食材類產(chǎn)品，積極推進(jìn)中式產(chǎn)品、調(diào)理食材產(chǎn)品工業(yè)化，肉、蛋、奶、菜、糧相結(jié)合，堅(jiān)持大健康理念，引領(lǐng)肉類消費(fèi)新趨勢。技術(shù)創(chuàng)新方面，把研發(fā)中心由原來的一個(gè)擴(kuò)展到八個(gè)，持續(xù)增強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)能力，針對不同區(qū)域、不同群體消費(fèi)特性研發(fā)產(chǎn)品，滿足多樣性、個(gè)性化消費(fèi)需求，保持行業(yè)內(nèi)競爭力。
未來，雙匯將充分發(fā)揮跨國企業(yè)優(yōu)勢，在全球范圍內(nèi)整合資源，通過雙品牌運(yùn)作，加速推進(jìn)中式產(chǎn)品工業(yè)化，促進(jìn)中西方飲食文化融合，為全球消費(fèi)者提供更多美食享受。
責(zé)任編輯：翟柯
