5月17日上午，晴空萬里，空氣中雖帶著初夏的燥熱，卻無法影響參展商、采購商及游客的熱情。許多參展商表示，通過食博會，與來自全國各地的參展商交流經(jīng)驗、相互學(xué)習(xí)，可以不斷提升自身和企業(yè)綜合實力。
食品機(jī)械展區(qū)里人頭攢動，參展企業(yè)拿出各自看家本領(lǐng)，進(jìn)行演示操作。在這里，食品加工和飲料包裝機(jī)械大出風(fēng)頭，幾乎每個展位旁都圍滿的參觀者。來自全國各地的參展企業(yè)與同行進(jìn)行交流、學(xué)習(xí)，交朋友，學(xué)經(jīng)驗。
在某噴碼技術(shù)公司展位前，山東諸城萬盛達(dá)食品有限公司總經(jīng)理朱培軍盯著一臺打碼機(jī)仔細(xì)端瞧。他告訴記者：“現(xiàn)在的機(jī)械設(shè)備比以前要先進(jìn)很多，我也是帶著自己的產(chǎn)品來的，也來學(xué)習(xí)人家的管理模式和先進(jìn)經(jīng)驗，順便購置一批新的設(shè)備。”朱先生從事食品加工業(yè)多年，過去主要從事休閑食品的加工生產(chǎn)，近年來，開始涉足肉制品加工。
朱先生告訴記者，今年是第一次參加食博會，感覺非常不錯。許多先進(jìn)的食品加工機(jī)械讓他大開眼界。眼前的這款食品外包裝打碼、噴字機(jī)，與自己企業(yè)內(nèi)所用的設(shè)備價格相仿，卻要先進(jìn)很多。
依托當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)畜產(chǎn)品資源，朱培軍的肉制品加工業(yè)在當(dāng)?shù)刂饾u壯大。但是，企業(yè)持續(xù)發(fā)展，就需要轉(zhuǎn)型升級，不斷創(chuàng)新。而漯河是中國食品名城，各類食品加工企業(yè)燦若繁星。“肉制品加工，雙匯是全國的標(biāo)桿。做肉制品，不來漯河沒有意義。這次到漯河學(xué)習(xí)交流，算是來著了！”朱培軍說。
責(zé)任編輯：翟柯
