食品廠建在家門口 托起村民致富夢
3月12日，記者走進位于郾城區李集鎮潘付劉村的河南中食匯聚食品加工廠，只見工人們身穿統一的工作服，有條不紊地忙碌著：在雞肉卷生產線上，工人們分工明確、配合默契，熟練地進行稱重分料、包裝、封口；在拇指生煎包生產線上，工人們嫻熟地制作生煎包，現場呈現一派繁忙的景象。
“廠里主打純手工拇指生煎包、小籠包、卡通包等速食產品。為了讓產品口感更好，建廠初期我們特意邀請了中原食品實驗室專家幫忙調配面粉比例。產品一經上市，深受消費者喜歡。”河南中食匯聚食品加工廠董事長田濤告訴記者。
今年40歲的田濤是潘付劉村人，在食品行業摸爬滾打多年，曾在臨潁縣經營一家速凍面點門店。2021年，得知村里對空置的小學改造后招商，并且推出優惠政策，他萌生了回鄉創業的念頭。“2022年9月，食品廠建成投產。村里以廠房入股，占股20%。”田濤說，“我們的特色就是純手工。工廠建成投產后，效益一直不錯。”2024年年初，田濤乘勝追擊，又注冊成立了河南省稻草湖食品有限公司，主要制作花卷、卡通包等面點產品。
“像我這個年紀，出門找工作很難，食品廠讓我在家門口就能就業。按件計費，我每天能掙100多塊錢，別提多滿足了。”今年56歲的村民楊桂紅開心地說。像楊桂紅一樣在廠里務工的村民還有不少。目前，食品廠最多時可解決村里閑散勞動力400余人，長期在廠工作人員260人。
除了帶動附近村民就業，食品廠分紅也為村集體經濟注入了強勁動力。2024年，食品廠為村集體經濟分紅20萬余元。“村里拿到分紅后，投入部分資金建設4個文體活動廣場、修路、粉刷墻面、清理下水管道、治理坑塘、安裝路燈，村容村貌煥然一新，村民的生活品質也跟著提高了。”潘付劉村黨支部書記趙新華說。
采訪中，記者在食品廠門口看到，不時有貨車緩緩駛入，等待裝車。“我們生產的面點經過冷凍后包裝，通過物流發往全國各地。”田濤說，“未來，我們在嚴把質量關的同時，抓好線上線下兩種銷售模式。線下，開拓云貴川、江浙滬市場；線上，我們將利用好電商平臺，輻射周邊地區，帶動更多人就業。”
責編：翟柯 審核：王輝 終審：盧子璋
