今年，我市圍繞河南省大數據管理局確定的食品安全“互聯網+監管”試點任務，堅持以高質量監管促進食品產業高質量發展的工作方針，探索以“互聯網+監管”為基礎，全面推進食品安全監管智能化建設，構建食品安全嚴防、嚴控、嚴管、共治格局，為中國食品名城金字招牌保駕護航。
在監管業務方面，打破原有業務條塊分隔的格局，實現市場監管主要業務（包括食品生產經營許可、日常監督檢查、認證認可、知識產權、綜合執法、信用監管）的高度融合，形成強大的監管合力；集食品生產企業基本信息、主體責任落實、自查報告、“透明車間”和溯源體系建設情況等主體行為信息為一體；所有監管任務通過平臺下達、執行和上報，隨時掌握監管工作的動態變化和數據分析，包括對食品安全管理人員的考核；通過“透明車間”和溯源體系平臺，隨時了解和掌握食品生產企業主體責任落實情況；平臺自動抓拍生產現場員工的不良行為，并通過平臺發送信息和預警，實現問題及時發現、立即消除的目的；平臺可與物聯網、區塊鏈有效對接，實現信息共享，滿足政府需求、監管需求、企業需求和社會需求。
在服務企業方面，通過大數據挖掘與分析以及建立風險線索量化模型，使企業對許可證照有效期、生產過程風險因素、檢查與抽檢不合格結果、投訴舉報信息等一目了然，全面提升質量管理和食品安全保障能力。
在服務公眾方面，借助“物聯網+人工智能”和“區塊鏈+食品溯源”技術，實現食品生產經營企業“透明車間”和“明廚亮灶”實時開放，社會公眾和消費者能實時觀看，提高了社會公眾的參與度，營造了食品安全共建共享共治良好氛圍。
目前，市政務服務和大數據管理局會同市市場監管局已建設完成市級“互聯網+監管”系統框架，以及食品生產、流通、餐飲特色監管應用。監管數據中心已匯聚監管事項、監管對象、執法人員、監管行為、投訴舉報、信用分級、特色監管、非現場監管等各類基礎數據495萬多條，將全市490家食品生產企業、1544家食品流通企業、566家學校食堂、94家機關企事業單位食堂納入“互聯網+監管”范圍。市場監管部門已經完成食品生產企業日常監督檢查834家次，指導建立追溯體系130家，涉及產品145種，對接“透明車間”非現場監管視頻資源254路。除此之外，我市還組織“互聯網+監管”集中培訓10余場，累計培訓市場監管人員、企業質量負責人500余人次。王文甫 袁 崢
責編：黃曉婭 編審：陳向黨 終審：汪中東
